Aceite de Oliva Fine Selection

Aceite de Oliva Extra Virgen.

Aceite de alta intensidad. En nariz, su excepcional combinación de aroma a hierbas, con notas de manzana y tomate. En boca, mantiene las características frescas, con buen amargor y un picor robusto y con carácter.

Perfecto para perfumar y adobar carnes rojas y blancas, junto a especias mediterráneas y hierbas frescas. Fabuloso para aderezar ensaladas simples y frescas, con hojas verdes e incluso frutos dulces como frutillas y duraznos. Combina perfecto con quesos tales como chacra y mozarella. Ideal para untar cualquier tipo de pan junto a un queso maduro como parmesano o manchego. Excelente con vegetales recién salidos de la parrilla como espárragos, endivias y champiñones.

Sin duda es un broche de oro para comidas especiales y así darles ese toque de intensidad y elegancia.

Acidez < 0,2%.

Origen: Chile.