Terrine Pato
Rougié
$ 9.990
Terrina de textura blanda que se realiza con muslo de pato desmenuzado y desmigado más grasa de pato. Plato típico de Francia.
Su proceso se realiza con una larga cocción, posteriormente se le pone una cobertura de grasa de pato para su conservación. Ideal para untar.
Origen: Francia.