Pappardelle all' Uovo Nº 122
$ 4.490
En esta línea, el Pappardelle Nido se produce con sémola seleccionada mezclada con más de 5 huevos por kg. Su hoja es rugosa, porosa y delgada como la que se estira a mano y tiene un tiempo de cocción muy corto. El grosor se ha estudiado para que la pasta se cocine en pocos minutos. El embalaje de la caja conserva la integridad de los nidos evitando que se rompan.
Producto Kosher.
Origen: Italia.