Gnocchi di Patate La Gnoccheria

Producto hecho de una mezcla de hojuelas de papas deshidratadas, harina de maíz y arroz, agua, saborizantes y otros ingredientes. Después de la fase preliminar de mezcla y cocción, se forman los ñoquis que luego se envasan en una atmósfera protectora, se pasteurizan, se refrigeran a +4 °C, se empaquetan y guardan en el almacén hasta el momento del envío.

Características Organolépticas: el producto se presenta en su formato tradicional, tiene una consistencia suave y con cuerpo, color amarillo pajizo, delicado sabor a papa.

Método de Almacenamiento: el producto debe almacenarse en un lugar fresco y seco. Una vez que se abra el paquete, guárdelo en el refrigerador y consuma dentro de 3 días.

Método de Cocción: el producto debe verterse en agua hirviendo con sal y drenarse tan pronto como los ñoquis suban a la superficie.

Método de Embalaje: el producto se envasa en una atmósfera protectora.

Producto Kosher.

Origen: Italia.