Chorizo Cular Ibérico de Bellota
Ibérico
$ 9.090
El chorizo cular ibérico de bellota curado, está elaborado con una mezcla de carne y grasa de cerdo ibérico, procedente de las piezas más nobles del animal. Está complementado con sal, especias y aditivos.
Dicha mezcla, después de ser amasada y embutida en tripa cular, es sometida a un proceso de maduración/desecación para asegurar un producto de excelente calidad.
Origen: España.