Aceto Balsámico di Modena IGP Spray

Aceto Balsámico di Modena Etiqueta Roja en Spray.

El aceto (vinagre) balsámico de Módena es de origen italiano, de la región de Emilia-Romaña, sobre todo de la ciudad de Módena. Se trata de un vinagre obtenido a partir de una mezcla de vinos, en la que intervienen vinos tintos y vinos blancos, los cuales han sido producidos a partir de uvas de las variedades trebbiano, uniblanc, malbec o barbera. Dentro de sus características se destaca un sabor fuerte y ligeramente dulce, y su color oscuro. Mientras que las versiones industriales se obtienen mediante maduración por períodos de 4 a 5 años, las versiones más limitadas de este vinagre mencionan al menos 12 años de maduración, en toneles de madera.

Práctica presentación con dosificador en spray, para disfrutar cada gota del vinagre balsámico de Modena I.G.P.

Producto Kosher.

Origen: Italia.